雖然馬秀麗有著一手絲毫不遜於她父親的好廚藝,但是性別擺在這裡,沒有人相信,馬秀麗作為一個女人,將來可以成為一個很優秀的廚師。
於是雖然她千辛萬苦進了馬家班,但是也隻能從最低位的基層做起,到了現在,都隻是在旁做一些備菜、洗菜、切菜的雜活,沒辦法接近中心工作。
蘇琴軒將這些事情一個都揉碎了跟孩子們說,末了囑咐一句,“馬師傅他手裡還有一本祖傳的菜譜,是他們家的傳家寶,從很久之前,幾十上百年前傳下來的,每一代的馬家廚師都對此有創新和改良,當然,這全部都被詳細地記錄在菜譜裡。”
“這個菜譜,據老師傅說,老祖宗有命令,傳男不傳女,可能這也是馬志平老師父非常顧慮的一點吧。”
簡家南不露聲色地皺了一下眉頭,都什麼年代了,還有什麼傳男不傳女的東西?
蘇琴軒含笑看向女兒:“我會幫你的南南,你知道的,無論什麼時候我都站在你身後,隻要你需要我,媽媽就會出現。但是我也不能保證什麼時候都可以及時出現,再加上你也長大了,所以,你是時候出面做一點事情了。”
“這件事你就自己解決吧,我跟爸爸都不會出手幹預。”
她會是女兒最堅實的後盾,但是新生的雛鷹也該是時候出去歷練下了,不管怎麼樣,自己總會在身後給女兒兜著的。
簡家南放下筷子,看一下媽媽,看來明天是時候找個機會去拜訪一下馬志平老師傅了。
“媽,馬志平老師傅現在在哪個醫院養病啊,我明天替你們兩個去探望他老人家一下!”
“正好把這件事跟他提一下。”
第52章 什麼是規矩?
簡家南打定了主意要去醫院探望下馬志平老爺子, 說起來他作為團隊的領頭人,生病住院了,蘇琴軒和簡陽平也應該去醫院探望一二的。
簡家南便對媽媽說:“媽你明天是不是有事情要忙, 我來代替您跟老爸去醫院探望老爺子吧!”
簡家南自告奮勇把這件差事給攬過來, 蘇琴軒自然樂見其成,沒有不可。
她叮囑簡家南:“買點水果和補品過去,看到老人家的時候不要說些比較尖銳的話,盡量挑一些老人家喜歡聽的話, 知道嗎?”
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簡家南很是不喜金匯居團隊的一些表現, 有時候對上馬志平也直言不諱, 跟張德政面前的乖巧樣子比起來,可是差遠了,特別是這個時候人家還生病了,也沒有專門氣老人家的必要吧?
簡家南一笑:“我知道,我當然知道了, 媽媽你就放心吧!”
她之前跟馬志平隻是理念上的不合而已,也沒有特意針對人家的必要啊, 媽媽這到底是在擔心什麼事情啊!
蘇琴軒看著女兒滿口答應下來的樣子, 並沒有很放心。
“你小心點
說話知道嗎,老爺子這幾天煩心事一大堆,我老是覺得他今日生病住院跟這段時間的壞心情有關系, 哎,這人啊, 最主要的還是一個心力支撐,要是沒了心力勁啊, 整個人垮下來隻是一瞬間的事情。”
簡家南連連點頭,半晌又好奇地問:“馬志平老爺爺是在為什麼事情煩心啊?”
該不會是她想的那樣吧?
蘇琴軒擺擺手:“還能有哪些事, 老爺子年紀大了,上了歲數,平常拿著平底鍋都穩穩當當的手現在逐漸不穩當了,人不服老又能怎麼樣,還不是得找個接班人才可以把自己的手藝傳下去?可是啊,徒弟好找,接班人難尋,這事情難嘍!”
簡家南若有所思地點點頭,原來是這樣,那她所打算的事情正好跟老爺子不謀而合,說不定還可以一舉兩得,解決掉人家的煩心事呢!
看著女兒一副明顯油鹽不進的模樣,良久,蘇琴軒才長長地嘆出一口氣,哎,累了,隨便吧,她還是相信女兒是有分寸的。
簡家南睡了一覺起來,第二天早早就起床,提上別人送給自家的人參等補品,又去水果店買了一個探望病人的專用果籃,想了想又倒了回去,問店主。
“有探望病人的花賣嗎?”
得到肯定的答案之後,簡家南扛著大包小包,邁著歡快的步子走向了馬老爺子的病房。
打聽好了馬志平住在哪裡,又登記好來訪客人的名姓,簡家南終於推開門,進到馬志平的病房。
馬老爺子雖然年少坎坷,歷經滄桑,但是晚年時候竟然時來運轉,來到金匯居後收入水漲創高,就算是在深圳,都可以說是收入前面幾階的人了。
因此,簡家南看到他一個人住在單人病房內,一點也不奇怪。
“馬爺爺!我來看你了!”
簡家南先露出一個微笑,跟躺在病床上發呆的馬志平打著招呼,順手把剛剛買來的百合花,放到他的床頭,再把果籃和海參補品拿到床尾的櫃子上擺好,
她做完上面那些動作,最後再轉過身子來面對馬志平,微笑著說:“馬爺爺,您現在感覺怎麼樣啊?”
簡家南一進來就落落大方地做了上面那些舉動,一串動作行雲流水,都把馬志平給看呆了。
看到馬志平好奇的眼光落在自己帶來的那些東西上面,簡家南給他解釋起來:“馬爺爺,我和爸媽知道你生病住院之後都很是著急擔心,但是他們今天要去找新店址,是一件大事,早就定下的日子,沒辦法請假來看你,所以我就自告奮勇把這件事接下來了。”
她指了指床頭怒放的百合花,“我和哥哥帶一束花來祝您健康快樂,早日恢復。果籃和海參都是爸爸媽媽給您帶的,裡頭的水果都適合病人服用,您生病後身體會經歷一段時間的虛弱期,體虛無力,服用一點人參這樣的補品最合適了。”
一家四口各有各的心意,還如此周到,就算是最挑剔的人來了恐怕都不能找出錯處來吧?
馬志平心裡妥帖,本來因為簡家人昨天不來看是不是瞧不起自己正在生氣呢,現在都一下子泄了氣。
他抬起頭,平緩了下臉上表情,輕輕咳嗽了一聲:“咳咳咳,原來是南南啊,昨天有點難受,今天好多了,就還是有點胸悶氣短,感覺喘不上氣來。”
簡家南關心地問:“是嗎,那您還感覺有哪裡不舒服嗎?醫生都怎麼說呢?”
馬志平擺擺手:“嗨,不都那樣?醫生還能怎麼說,左不過叮囑我要好好休息,休養好身體不要過多勞累罷了,可是我現在這個情況,你說能休息下來嗎?金匯居這麼一個重擔壓在我身上,我要是休息一天那可不得全部亂套了,非必要不休息,我這把老骨頭人老心不老,我這個人以前可不服老,總覺得自己還能再戰十年呢!但是昨天生病住院,我躺在醫院病床上,模模糊糊地感覺大限將至,這人啊,還是得有自知之明,不服老不行咯!”
簡家南知道這個時候的老人就跟小孩一樣,更別提還在病中,身體虛弱容易胡思亂想,絕對不能順著他的話肯定。
她沒有順著這個話題跟馬志平聊起來,而是提起另外一件事,“馬爺爺你說的對,金匯居真的是離了你不行。”
馬志平頓時有了精神,“嗯?這句話怎麼說?”
簡家南跟他說起昨天發生的一切,娓娓道來,“您不知道呢,昨天啊……”
“……哈哈哈就是這樣了,您是不在那裡所以沒看見,我們當時候每一個人都忙得像是熱鍋上的螞蟻一樣團團轉的,根本就沒有人會做您的拿手絕活,要麼是內陷不行,要麼幹脆就是整個造型不行,這少一塊那缺一個的,都是拿到顧客面前就要被立刻退回來的殘次品,您要是下場啊,肯定得大罵出口,斥責他們一個兩個的都丟了您的顏面的。”
馬志平哈哈大笑起來,簡家南把這副場面描述得是妙趣橫生,引人發笑,硬是把這位平日裡不苟言笑的嚴肅老人家都給逗得哈哈大笑起來。
馬志平帶著大笑留下來的顫音繼續問道:“然後呢然後呢?”簡家南真是會講故事的一把好手,還會放鉤子,吊足了人的胃口,讓聽眾不由自主地追著問下去“然後呢然後呢。”非得要知道最後結局才安心。
他倒是不著急,雖然簡家南前面描述得是驚險連連,那形容詞用的,好像自己不在,榴蓮酥就做不出來,金匯居馬上要被顧客們投訴倒閉了一樣。
但是簡家南今天都有時間甚至是帶著笑意地來探望自己,馬志平就知道這事情肯定是被圓滿解決了,但是就不知道是誰出面來解決的。
難道是呂祖德?
不不不,這小子雖然在馬家班裡面被尊稱為一句大師兄,但是隻有馬志平知道,這小子做菜的手藝是真的不行,跟他其他的師弟們比起來更是差得遠了。
隻不過是佔了加入馬家班的時間最早的便宜罷了,才有了那一句或是真心或是假意的“大師兄”。
那是小幺子?
那是最晚加入馬家班團隊的人,所以是老幺,也是天分最好的那個,但是也不太可能啊,老幺雖然天分尚佳,還是自己列入繼承人的考察人選之一,但是他年歲尚小,學廚的時間也不長,自己根本就沒有讓他看過天鵝榴蓮酥的做法,他要怎麼才學會。
馬志平每問一個名字,簡家南就搖頭否認一個,到了最後,馬志平被否認得多了,幹脆耍賴,“不玩了不玩了,小簡啊你就告訴我吧,到底是誰做出來了?”他也實在是好奇得很,是誰如此有天分,做出這塊榴蓮酥來?
他一定要把這個人列入考察名單,說不定日後自己的衣缽都要交給他了!
見到馬志平急迫起來,簡家南也不賣關子了,馬上說出答案:“是秀麗姐呢!”
什麼?哪個人來著?什麼“修理解”?
在聽到答案的那個瞬間,馬志平先是一臉疑問,在聽到“秀麗姐”這三個字的時候還在想到底是誰,他依稀記得自己團隊裡好像沒有人叫這個名字啊。
一秒過後,他就反應過來了,原來不是什麼“修理解”,是“秀麗姐”,簡家南口中那個出面救場子的人,正是自己的女兒——馬秀麗!
他臉色霎時間就沉了下去。