而芝芝啥也沒幹,隻幫忙遞調味料,也累得心力交瘁:“好麻煩,居然要弄進弄出這麼多次,紅燒排骨不是很簡單的嗎?我爸做起來可快了。”
莊家明:“……我也沒想到。”
他以前覺得炒菜就隻是把菜和調料加進去翻炒一下就行了,現在想想,好像太天真了。
兩個人氣喘籲籲地對視了會兒。芝芝叉腰:“我累了,歇會兒,咱們吃個冰棍吧。”
“你吃吧,我收拾一下。”莊家明難以忍受一片狼藉的灶臺,撸起袖子先洗碗。
芝芝很沒良心地拋下他,獨自吃起了光明冰磚,邊吃邊說:“菜都炒了,中午我就在你家吃了吧,好歹還有我一份功勞。”
“不用。”莊家明知曉她是好意,菜做出來總歸要人吃,但弄成這樣,他實在不好意思叫他陪自己受罪,“我吃得完。”
“得了吧,夏天那麼熱,菜最好不要放過夜,我陪你。”她打了個哈欠,給父母打電話說中午不去吃了。
關父、關母以為她出了門,沒有多問,說句“知道了”就掛了電話。等到晚上回來,芝芝又通知他們“明天不去吃”,這才疑惑:“你去哪裡?”
莊奶奶傳統,不愛讓男人進廚房,關家卻沒有這個規矩,掌勺的一直是關父。故而芝芝未曾隱瞞,把莊家明學做飯的事和盤託出。
關母大吃一驚:“這怎麼行?他還在讀書!”
“怎麼不行,莊爺爺和莊奶奶年紀都大了,萬一身體不舒服,總不好要老人家帶病做飯吧?”芝芝隨口道,“再說了,他要是以後出國留學,不也得自力更生?”
這個道理,關母不是不知,但依舊心疼——在她看來,孩子們唯一的任務就是好好讀書,其他什麼都不用操心。可轉念一想,沒了媽的孩子到底不同,得學會自己照顧自己,不由又嘆了聲:“家明命苦。”
“行了,你少說兩句,被家明聽到多難受。”關父站在陽臺上抽煙,對面是一戶戶人家亮起的燈光。正對著的那家,一對夫妻正追著幾歲大的小娃娃喂飯,讓他記起了女兒和家明小時候的樣子。
芝芝調皮,不愛吃飯,每次喂她都要又哄又騙,一頓飯下來,他和老婆都累個半死。家明卻乖得很,自己坐在椅子裡慢慢舀著白米飯,還時不時說“妹妹吃”,懂事得讓人心疼。
他嘆了口氣,板著臉說:“你們才幾歲,在家裡動刀動油的太危險,明天你叫他來店裡,我教他。”
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芝芝驚訝:“啊?”
“啊什麼啊,就這麼定了。”關父一錘定音。
芝芝隻好“噢”了聲,轉達了這個消息。
莊家明很難為情,拒絕道:“這不太好吧,叔叔要做生意,教我太浪費時間了。”
“我爸燒菜是多少年的手藝,你讓他指點你幾天,省不知多少事。”芝芝努力說服,“咱們上午九、十點鍾去,沒啥客人,不妨事。”
他還在猶豫。
芝芝嚇唬他:“他們都覺得你在家搞太危險,你要是不同意,回頭肯定告訴你爸,到時候就沒戲了。”
莊家明聽著有理,便同意了。
*
一個人隻要肯下功夫去做一件事,就算不能盡善盡美,也不會糟糕到哪裡去。何況,關父教得仔細,莊家明學得認真,不出一周,做徒弟的就能單獨做些簡單的菜色了。
莊家明不知道該怎麼謝這個長輩好,猶豫來猶豫去,用零花錢買了荔枝送過去,怕他們不收,特地說是給芝芝的。
關父很欣慰,收下了水果,叫他去陽臺說話:“家明,東西叔叔收下了,這個社會就是講究人情往來,你懂這個道理,我很高興。”
莊家明窘迫地低下頭。
“不過就這一次,你是我們從小看到大的,在我和你阿姨心裡,你就像是我們的另外一個孩子。”關父的工作不比莊鳴暉高大上,收入也不見得多,但精於人情世故上,這會兒娓娓道來,自有一番說服力,“你和我們太見外,反而疏遠了,明白嗎?”
莊家明點了點頭,耳朵微紅:“對不起……”
“傻孩子,你有什麼好對不起的,你做得很好。”關父笑了,拍拍他的肩膀,“芝芝要是有你一半懂事,我和她媽就不知道能少操多少心。”
莊家明忍不住替青梅辯解:“芝芝很懂事。”
“比以前好點。”關父稱贊起別人家的孩子來毫無壓力,但對待自己的女兒卻十分吝嗇,隻肯說“好一點”,“要不是這樣,她和你分兩個班讀,我還真不放心。”
“不放心啥?”芝芝探頭過來,恰好聽到這句,“又在說我壞話?”
“什麼壞話不壞話的。”關父瞪她,“大姑娘了,還一點都不懂事。”
芝芝:“……”說她壞話還要倒打一把,有沒有天理了?
莊家明輕輕笑了起來。
*
既然出了師,莊家明就開始了給父親做飯的計劃。考慮到莊鳴暉一大早就走,他選在晚上下廚,飯菜燒好後放進冰箱冷藏,明天帶去單位熱一熱就能吃。
芝芝闲來無事,去他家裡圍觀。
短短十天不到,那個在廚房裡手忙腳亂的少年就換了個模樣,有條不紊地切著土豆和胡蘿卜。雖然動作慢了些,但切出來的土豆蘿卜絲大小均勻,少有斷裂。
下鍋翻炒時,對菜譜上所謂的“少許鹽/醋/酒”也有了數,不像之前,看到這類描述隻有懵逼的份。
除了酸辣土豆絲,他還試著做了道糖醋裡脊。
裡脊肉要用調料和蛋清腌制過,每家的比例不同,莊家明是跟著關父學的,自然也是按照關家的菜譜來。
不多時,芝芝就聞到了熟悉的香味。
莊家明盛到碟子裡,讓她嘗味。她也不客氣,拿起筷子就夾了一塊塞進嘴裡,細細咀嚼。
他很緊張地問:“怎麼樣?”
有點酸,番茄醬放多了,糖放少了,但對於才下廚的人來說,這點小瑕疵根本算不了什麼,沒老沒生就很棒了。芝芝咽下,大誇特誇:“特別好,特別棒,叔叔肯定會感動死的。”
莊家明由衷松了口氣,拿出新買的便當盒,將飯和菜按格子盛好,還用胡蘿卜絲在白米飯上擺了個笑臉。
芝芝因為他的童心而失笑,但笑著笑著,突然笑不出來了。
眼前十七歲的少年,和記憶中歸國的青年重合了起來。她還記得,那天她奉母上之命,來莊家借蔥,一進門,就看到了一個陌生又熟悉的身影。
他剛剛到家,在廚房裡下面條吃,打雞蛋、切火腿的動作輕巧而熟練,一看就知道經常做。
她當時就呆住了。
他看見她,一下子就猜到了她的想法,笑著說:“在外面吃不到這些東西,我就學著自己做了,你要吃嗎?”
她猶豫了下,疏離地搖頭:“我來借蔥。”
莊家明似乎意識到了什麼,頓了好一會兒,才若無其事地說:“在陽臺上,你自己拔吧。”說著,撈面出鍋。雪白的面條裡撒著碧綠的蔥花、豔紅的火腿、黃澄澄的雞蛋,又滴了幾滴香油,令人食指大動。
她餓得很,可是忍住了,說了句“我媽還等我吃飯”就逃之夭夭。
時光倒轉,十七歲的莊家明也問她:“你要吃嗎?”
恍惚間,芝芝有種錯覺,這句話仿佛是個魔咒,在暗示她:一切還未發生,你可想要改變答案?
這是個極其富有誘惑力的問題。為什麼不去改變呢?他還年輕,很容易受到身邊的人的影響,而她現在是他除了親人外最依賴的人,想要趁虛而入並非難事。
她了解莊家明,假如自己壞一點,不斷表示沒了他就活不下去,他是不會推開她的。而一旦確定了關系(不管是哪個關系),她小心經營,兩人沒有理由分手。
重生回來揀大佬,一路抱著大腿飛升,爽不爽?爽翻了!
誰不想一夜暴富,誰不想天降忠犬,關知之隻是個普通人,說不心動,絕對是在自欺欺人。君不見她回來第一件事就是回憶彩票號碼(咳,雖然失敗了)。
但對莊家明,她不想這樣。
她的改變,應該是避免他因為青梅的求助,以至於和女友不歡而散,應該是讓他變得更厲害,擁有更美好更廣闊的舞臺,應該是放他自由,讓他去選擇真正喜愛的人。
愛是克制,不是放縱。
佔有雖好,難得成全。
芝芝沉默了會兒,放下筷子說:“不了,我爸今天燒了我喜歡的菜。”
縱然知曉,今朝陪他苦練技藝,來日這頓飯也不會做給她吃,可是,那又有什麼關系呢?他幫助關知之的時候,也從來沒有想過回報。
所以,她不後悔,哪怕到頭來,都是為他人作嫁衣裳。
第49章 心有千千結
正如所有關於回到過去的影片所講述的,重生必然會帶來蝴蝶效應。哪怕芝芝沒有刻意去改變過什麼,但任何一個行為的改變,哪怕隻是換一條路走,多吃一口飯,都會帶來一連串的變化。
莊家明學會做飯,算得上是蝴蝶效應裡比較明顯的一件事了。芝芝不知道他是受了什麼刺激,不過想想這絕非壞事,也就沒有深想。
沒想到的是,此後又發生了一件過去她沒有印象的“大事”。
莊爺爺晨起散步的時候,被沒有拴繩子狗嚇了一跳,一不小心摔了跤,住院了。於是乎,莊奶奶前兩天剛數落莊家明“沒出息的男人才進廚房”,這會兒就慶幸孫子會燒飯,不然她醫院家裡兩頭跑,肯定忙不過來。
左右是在放暑假,莊家明無事可做,便說要去醫院幫忙。莊奶奶拒絕了幾次,他都不聽,最後隻好帶著欣慰又擔憂的復雜心情答應了下來。
這一天,他剛到病房,就聽見莊爺爺在和隔壁床的病人吹噓:“我孫子,不是我說,真的會讀書,在哪裡讀書?一中啊,這次期末考又考了第一名。”
莊家明:“……”他決定晚點再進去。
可他低估了老年人對炫耀孫子的決心,足足等了五分鍾,他爺爺還沒說完,並且越說越離譜,“沒有人比我孫子更孝順”“知道我喜歡吃豬耳朵,每次來都要買,我攔都攔不住”……他生怕他再編出什麼離奇的事,趕忙推門進去。
然而,被抓了個正著的莊爺爺毫無心虛之意,甚至滿臉欣喜地介紹:“我孫子,家明,我剛還在和寧奶奶說起你呢。”
莊家明禮貌地叫了聲“奶奶好”。
“哎,真是個端正的孩子。”寧奶奶原本以為病友是誇大其詞,一見真人,立刻被莊家明的好樣貌和懂事的氣質俘虜,笑得慈祥極了。
莊爺爺說:“也巧,你寧奶奶的孫女和你好像是一個班的,是吧?一中一班?”
“我孫女叫小玫。”寧奶奶笑眯眯地問,“你認不認得?”
莊家明吃了驚:“寧玫嗎?”
“對對,果然是一個班的。”寧奶奶更是高興,把傳聞中考過孫女的第一名和真人聯系了起來,連連誇獎,“我們家小玫總說起你呢,會讀書,特別厲害。”
莊爺爺反而謙虛起來:“也沒什麼,他就是讀書比平常人用心了點。”
莊家明硬著頭皮打斷老年人的商業互吹:“奶奶呢?”
“你奶奶去打熱水了。”寧奶奶回答。
“那爺爺,你要上廁所嗎?”莊家明又問。
莊爺爺不太好意思地點點頭:“你給我把壺拿來。”
莊家明便拉上簾子,服侍爺爺解手。
剛完事,莊奶奶就回來了,看到莊家明過來很高興,問他路上車堵不堵,午飯吃了什麼。
“昨天剩了點菜,晚上我爸回來,再弄新的。”醫院裡有飯菜,莊奶奶原本想自己熬骨頭湯給老頭子養養,被莊家明和莊鳴暉父子聯手否決,故而老兩口最近就在醫院解決吃飯的問題。
而莊家明每天吃過午飯後來換奶奶回家休息,等晚上再回家準備和父親的晚飯——莊鳴暉現在天天回家,一來陪兒子吃飯,二來,次日清晨可以在上班前去醫院探望下父親。
莊奶奶盯著莊爺爺吃了午飯,終於堅持不住,準備回家睡個午覺。